Kad ir karsts, man nepatīk ne gatavot, ne ēst karstus ēdienus. Suši, aukstās zupas, grieķu salāti, mozzarella siers ar tomātiem un pesto ir īsti laikā šādās situācijās. Tikai viss iepriekš minētais man vienā brīdī apnika un tad es atcerējos - patiesībā ieraudzīju veikalā - lavašu.
Recepte aizgūta no draugiem un vienkārša. Lavašu nosmērē ar kausēto sieru, vidū ieliek gurķi, lasi (nomaina pēc vēlēšanās un gaumes) un sarullē. Nu gandrīz tāpat kā suši, tikai vienkāršāk. :) Hmm.. kā vēl to pastāstīt. O! - tā kā plānās pankūkas ritina, pa vidu ieliekot ievārījumu. Ceru, ka sapratāt, un es, nākošreiz lasot, arī sapratīšu.
Te cita recepte, ar majonēzi: http://www.adazukukulitis.lv/
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru